Abravanel, the Blog

Jewish life and not only in Greece / Εβραϊκή ζωή και όχι μόνο στην Ελλάδα

Ευρωπαϊκή Ημέρα Εβραϊκής Κουλτούρας στα Χανιά/ European Day of Jewish Culture in Chania (Crete)

Posted by Abravanel, the Blog στο 01/09/2009

Ελληνικά (english translation follows)

Για 10 συνεχόμενη χρονιά η Ευρωπαϊκή Ένωση για την Διατήρηση και Προώθηση της Εβραϊκής Κουλτούρας και Κληρονομιάς (AEPJ) διοργανώνει την Ευρωπαϊκή Ημέρα Εβραϊκής Κουλτούρας. Η μέρα συνδέεται με διάφορες εκδηλώσεις που σκοπό έχουν να γνωρίσουν την πλούσια ευρωπαϊκή εβραϊκή πολιτισμική παρουσία. Στην χώρα μας συμμετέχουν φέτος τόσο η Συναγωγή Ετς Χαΐμ στα Χανιά, όσο και το Εβραϊκό Μουσείο Θεσσαλονίκης και το Εβραϊκό Μουσείο Ελλάδος στην Αθήνα – σήμερα θα μιλήσω για τα Χανιά που θα έχουν αναμφίβολα και το πιο πλούσιο πρόγραμμα, (υπενθυμίζω οτι κατά το δυνατόν προσπαθώ να κρατώ ενημερωμένη την σελίδα με εβραϊκές εκδηλώσεις). Παραθέτω το επίσημο πρόγραμμα:

Ευρωπαϊκή Μέρα Εβραϊκής Κουλτούρας 2009 – Παραδοσιακό Σεφαραδίτικο Φεστιβάλ Μαγειρικής

Etz_ha2Την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου στις 7 το βράδυ η Συναγωγή Ετς Χαΐμ θα διοργανώσει ένα φεστιβάλ με σεφαραδίτικο φαγητό και συνταγές, μουσική και μια μικρή έκθεση εβραϊκής τέχνης. Ο χώρος διεξαγωγής θα είναι η Συναγωγή Ετς Χαίμ, η μόνη συναγωγή που ακόμα επιβιώνει στο νησί της Κρήτης στην Παλαιά Πόλη των Χανιών.

Ο Νίκος Σταυρουλάκης, επίτιμος πρόεδρος του Εβραϊκού Μουσείου Ελλάδος στην Αθήνα και εκθεσιακός σύμβουλος του Εβραϊκού Μουσείου Θεσσαλονίκης και τώρα διευθυντής της Συναγωγής Ετς Χαΐμ θα κάνει μια παρουσίαση για τη σεφαραδίτικη εορταστική μαγειρική, παραθέτοντας συγκεκριμένες συνταγές. Ο Ν.Σταυρουλάκης είναι μεταξύ των άλλων και ο συγγραφέας αρκετών βιβλίων μαγειρικής και ενδεικτικές συνταγές θα αντληθούν από το βιβλίο του Cookbook of the Jews of Greece” (Athens: Lycabettus Press).

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αρκετά πιάτα που θα ετοιμάσουν τα μέλη της Κοινότητας και οι φίλοι της Συναγωγής. Αν ενδιαφέρεστε να συμμετάσχετε ετοιμάζοντας φαγητό για την εκδήλωση παρακαλείστε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Η βραδιά θα συνοδευτεί από σεφαραδίτικη μουσική, ενώ στον περίβολο της Συναγωγής θα υπάρχει μια μικρή έκθεση εβραϊκής τέχνης.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με την:

Συναγωγή Ετς Χαΐμ
Πάροδος Κονδυλάκη
Παλαιά Πόλη Χανίων

Τηλ: 28210 862 86

e-mail: info@etz-hayyim-hania.org

English

For the 10th consecutive year the European Association for the Preservation and Promotion of Jewish Culture and Heritage (AEPJ) organizes the European Day of Jewish Culture. The day is an occasion for various initiatives aimed to make public the vast european jewish cultural heritage. This year the Etz Hayyim Synagogue in Chania, the Jewish Museum of Thessaloniki  and the Jewish Museum of Greece in Athens participate; in this post I will deal with the program of the Etz Hayyim Synagogue which inarguably seems simply great, (and I remind you that I try to keep the page with Jewish events as updated as possible). Here’s the official program for the evening:

European Day of Jewish Culture 2009 – Traditional Sephardi-Jewish Festival Cookery

Etz_ha2On Sunday, September 6 at 7 p.m. Etz Hayyim Synagogue will host an evening of Sephardi Festival food and recipes, music and a small exhibit of reproductions of Jewish art. The evening will be held at Etz Hayyim Synagogue, the only remaining Synagogue on the island of Crete in the Old Town of Hania.

Nikos Stavroulakis, Emeritus Director of the Athens Jewish Museum as well as Curatorial Advisor to the Jewish Museum in Salonika and now director of Etz Hayyim Synagogue will give a presentation on Sephardi holiday cooking, including specific recipes. Mr. Stavroulakis is among many other things the author of several cookery books and examples for the presentation will be taken from his “Cookbook of the Jews of Greece” (Athens: Lycabettus Press).

Visitors will have a chance to taste several dishes as a selection will be prepared by members of the community and supporters of the Synagogue. If you are interested in preparing food for the event, please contact us.
The evening will be accompanied by the playing of Shephardi music. In the courtyard of the Synagogue there will be a small exhibit of reproductions of Jewish art.

For further information please contact:

Etz Hayyim Synagogue
Parados Kondylaki
Tel. 28210 862 86
e-mail: info@etz-hayyim-hania.org

4 Σχόλια to “Ευρωπαϊκή Ημέρα Εβραϊκής Κουλτούρας στα Χανιά/ European Day of Jewish Culture in Chania (Crete)”

  1. Argos said

    Αδελφέ ενδιαφέροντα τα όσα θα συμβούν στα Χανιά, αλλά δεν βλέπω να μας ενημερώνεις για την Θεσσαλονίκη. Δεν προλαβαίνουμε να φύγουμε μέχρι τότε.

  2. offshore said

    Θα γίνει κάτι και στο μουσείο στη Θεσσαλονίκη (πέρα από τη δωρεάν είσοδο);

  3. Abravanel said

    Ενας σιχαμερός τύπος που γνωρίζει ο argos μου ζήτησε να το καθυστερήσω μπας και προγραμματίσει κάτι για Θεσσαλονίκη – προς το παρόν μόνο η δωρεάν είσοδος ισχύει για Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Ρόδο.

  4. […] Comments: Abravanel στο Ευρωπαϊκή Ημέρα Εβραϊκής Κουλτ…Abravanel στο Ο λίβελλος του αίματος στην Θε…offshore στο […]

Leave a reply - Σχολιάστε νηφάλια

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: